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SUMMARY:BUBBLES & PEARLS – CHAMPAGNER vs WINZERSEKT
DESCRIPTION:WIR LADEN EIN ZU:\nONLINE-TASTING MIT IMMICH-BATTERIEBERG und ROGER COULON\nLIVE IM VIDEO CHAT\nChampagner oder Winzersekt? Bei dem Level meiner beiden Protagonisten wird das ein enges Rennen! Gernot Kollmann von Immich-Batterieberg liebt guten Champagner. Deswegen hat er einen Winzersekt kreiert, der zwar Riesling als Grundlage hat, aber nicht unbedingt mit einer offensiven Frucht auftrumpft.\nDie Basisweine für den Jour Fixe kommen aus den Grossen Lagen Ellergrub und Zollturm. Ausgebaut im Holz, Zero Dosage, wenig Schwefel und mehr als 36 Monate Hefelager beeindruckt der Stoff mit Orangenschalen, gerösteten Walnüssen, Rauch und Schiefer. Superelegantes Mousseux und für mich einer der besten Winzersekte im Land!\nAber Gernot hat einen veritablen Gegner: Champagne Roger Coulon aus Montagne de Reims!Ich war immer auf der Suche nach einem reichen, hedonistischen Stil, der trotzdem weinig und fein daherkommt. Mit Roger Coulon habe ich diesen Stil gefunden! Champagne Heri-Hodie stammt aus 1er Cru Lagen und besteht fast zu 100 % aus Pinot Meunier. Der Basiswein kommt aus einer Solera, die seit 1995 jedes Jahr mit dem aktuellen Jahrgang aufgefüllt wird und im Stahl lagert. Der Champagner bleibt dann drei Jahre auf der Hefe und ist ein irres Teil: Orangenschalen, cremiger Zitrus, herbe intensive Brioche.\nDas wird ein spannender Schlagabtausch! Gernot Kollmann ist live dabei und ich kann Euch fantastischen Input zum Thema Bubbles versprechen. Santé\n\n\n											2 Flaschen im Paket\n																			65,00 Euro\ninklusive Porto\n\n\n\n\n											2015 Jour Fixe Riesling Brut Nature\nImmich-Batterieberg, Mosel\n\n\n											Champagne Heri-Hodie Premier Cru Extra Brut\nRoger Coulon, Montagne de Reims\n\n\nSo läuft’s:\nIhr meldet Euch über info@edelundfaul.de an, bestellt das Paket und bekommt von uns alle weiteren Instruktionen und den Zugangscode. Die e-mail Adresse wird nicht zu Werbezwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Die Daten werden nach dem Meeting gelöscht.\nFrank Krüger\n			\n						Hier Anmelden!\n					\n		„Wir verarbeiten Ihre Vertragsdaten (z.B. in Anspruch genommene Leistungen, Namen von Kontaktpersonen, E-Mail Adressen) um unsere vertraglichen Verpflichtungen und Serviceleistungen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit b. DSGVO zu erfüllen. Die in Onlineformularen als verpflichtend gekennzeichneten Angaben sind für den Vertragsschluss erforderlich.“\nMit dem Absenden Ihrer Daten per E-Mail an uns bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und dieser zustimmen.\nDatenschutzerklärung lesen!\n
URL:https://edelundfaul.de/tasting/bubbles-pearls-champagner-vs-winzersekt/
ORGANIZER;CN=Edel & Faul Online Chat:MAILTO:info@edelundfaul.de
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