RIESLING WITH A KICK – FIO WINES
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FIO WINES
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20:00 Uhr
Riesling ist seit jeher die große Leidenschaft von Dirk van der Niepoort!
Nachdem er vor ein paar Jahren Philipp Kettern aus Piesport kennengerlernt hat, war zusammen mit seinen Söhnen Daniel und Marco das Projekt FIO geboren! Der Schlüssel für diesen Rieslingstil liegt in der Entdeckung der Langsamkeit: Top Traubenmaterial, exzellente Steillagen, Spontangärung, langer Ausbau auf der
Hefe im großen alten Moselfuder, keine Filtration, minimale oder keine Schwefelung, anschließende Flaschenreife! Low Alkohol, filigran, schwebende Leichtigkeit und trotzdem Struktur, Druck und Länge! Genau unser Ding und definitiv nochmal ein ganz eigener Moselplanet!
Die Jungs sind am Start und ihr hoffentlich auch!
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3 Flaschen im Paket 60,00 Euro
inklusive Porto
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Piu Piu Pet Nat
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2018 Teppo
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2018 Socalcos
So läuft’s:
Ihr meldet Euch über info@edelundfaul.de an, bestellt das Paket und bekommt von uns alle weiteren Instruktionen und den Zugangscode. Die e-mail Adresse wird nicht zu Werbezwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. Die Daten werden nach dem Meeting gelöscht.
Frank Krüger
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