LOIRE MIT CHARAKTER! BERNARD BAUDRY – CHINON

Als ich 2009 zum ersten Mal den Salon des Vins de Loire in Anjou besuchte, probierte ich irgendwann bei Bernard Baudry.

Diese Verkostung war für mich das Cabernet Franc Erweckungserlebnis! Nicht nur, dass Baudrys Weine eine fantastische Balance und Frische besitzen, sie können auch reifen wie die Hölle! Wildkirsche, Rauch, Tabak, Kräuter, Leder, immer frisch und vibrierend! Terroirorientierte Klassiker von den Kalkböden in Chinon, natürlich BIO!.

Und der Chenin Blanc ist auch Hammer! Müsst Ihr dabei sein…